Griķi tiek uzskatīti par ideālu diētisku produktu svara zaudēšanas veicināšanai un par neaizstājamu produktu veģetārajā ēdienkartē. Tās patēriņš ir pamats daudzu veidu griķu diētām. Griķu ķīmiskais sastāvs ir tik daudzveidīgs un piesātināts ar ķermenim nepieciešamām vielām, kas padara to par noderīgu produktu. Tas nav piemērots ģenētiskai modifikācijai. Putraimi satur B, PP, A un E grupas vitamīnus un mikroelementus, kas nav atrodami nevienā citā labībā, tie ir stroncijs, vanādijs, titāns, selēns. Griķos ir daudz aminoskābju, polinepiesātināto tauku un šķiedrvielu. 100 gramos graudaugu ir 329 kalorijas. Griķi satur olbaltumvielas, kas pēc īpašībām pārsniedz dzīvnieku olbaltumvielas un ko organisms viegli absorbē. Griķu ogļhidrāti uzsūcas lēnāk, radot sāta sajūtu.
Griķu priekšrocības atšķiras arī atkarībā no tā veida, no grauzdiņiem nomizotos pilngraudus sauc par kodoliem, un tie ir noderīgu vielu krājums, un sasmalcināts vai prodel satur mazāk uzturvielu un mazāk kaloriju.
Plusi un mīnusi
Griķu monodietas priekšrocības ir vienkāršība ēdiena gatavošanā un pieejamība. Graudaugi saglabā savas īpašības arī pēc atdzesēšanas. Ilgstoši uzglabājot, nepasliktinās.
Graudaugos esošās barības vielas attīra asinis un uzlabo asinsriti, novērš anēmiju, uzlabo gremošanas trakta darbību šķiedrvielu satura dēļ, kas uzlabo zarnu kustīgumu, kas ir aizcietējumu novēršana.
Griķu diēta uzlabo ādas, naglu izskatu, novērš celulīta pēdas un padara figūru slaidāku un koptāku. Pēc savām īpašībām griķi var aizstāt tādus produktus kā kartupeļi, maizes izstrādājumi un daudzi graudaugi.
Griķiem ir ķīmiskais sastāvs, kas neļauj tiem ilgstoši uzglabāt sarest un pelēt. Griķi noņem lieko šķidrumu un palīdz novērst gan acīmredzamo, gan latento tūsku.
Griķu diētas trūkumi ir tā vienveidība ēdienkartē, kas var veicināt griķu sadalīšanos un noraidīšanu.
Diēta ietver izvairīšanos no sāls un cukura, bet izvairīšanās no sāls var pazemināt asinsspiedienu un pasliktināt pašsajūtu. Izvairīšanās no cukura var izraisīt garīgās veiktspējas samazināšanos, kas mierīgu un ne pārāk nopietnu projektu laikā ir jāņem vērā un jāpāriet uz diētu. Diētai labāk nepievienot cukuru, tas palielinās putru kaloriju saturu, un sāli var pievienot minimālos daudzumos.
Grieķu vienas diētas kaloriju saturs ir 400–450 dienā, tas ir ļoti maz enerģiskai aktivitātei, taču sāta sajūta neļaus justies izsalkušam.
Vēl viens trūkums uzturā ir kontrindikācijas tam. Tie ietver grūtniecību un zīdīšanas periodu. Gremošanas sistēmas slimības, piemēram, kolīts un gastrīts, nav ieteicams lietot kefīru-griķus, tas var izraisīt to saasināšanos. Tvaicēti griķi ir kontrindicēti varikozām vēnām, asins slimībām un tendencei uz trombu veidošanos. Hronisku slimību saasināšanās laikā un pēc operācijas ir jāatturas no mono-diētas.
Multivitamīnu preparātu lietošana veicina ķermeņa bagātināšanu ar labu uzturu saturošu vielu kompleksu, tas ir ļoti noderīgi mono-diētām.
Iziešanai no diētas vajadzētu būt pakāpeniskai, ja jūs to nolaidīsit, liekie kilogrami atgriezīsies ļoti drīz.
Diēta 14 dienas
Mono diēta ir lielisks veids, kā zaudēt 5 vai vairāk mārciņas. Pēc diētas pabeigšanas jums jāievēro labs uzturs, lai rezultāts tiktu saglabāts ilgu laiku.
Principi
Griķi satur ūdeni, bet, tos lietojot apmēram 500 gramu dienā, nepieciešams papildu šķidruma daudzums.
Vārot griķus, samazināsies barības vielu daudzums, tāpēc to vajadzētu vārīt ar verdošu ūdeni. Alus pagatavošanas metodei ir savas īpatnības, un tam katliņā ielej glāzi griķu un ielej verdošu ūdeni. Ūdens līmenim jābūt 2-3 cm virs griķu līmeņa.
Griķus mazgā ar aukstu ūdeni no gruvešiem un tvaicē ar verdošu ūdeni, atstāj uz nakti vai pāris stundas siltā vietā vai iesaiņo pannā ar dvieli. Sālim vajadzētu būt, beigās tas samazinās dienas laikā apēstā sāls daudzumu.
Veidojot ēdienkartes un izvēloties tām produktus, sānu ēdieniem jābūt par ceturtdaļu mazākiem nekā putras svara. Šis garnējuma daudzums veicina diētas kvalitatīvu rezultātu.
Ikdienas izvēlne
Griķu diēta var izraisīt depresiju un blūzu, taču ar optimistisku attieksmi un produktu kombināciju un koncentrējoties uz rezultātiem, tas īsā laika posmā radīs izmaiņas izskatā un samazinās svaru. Visi ēdieni jāēd svaigi, pagatavoti tieši pirms ēšanas.
1 diena
Brokastis un vakariņas sastāv no griķu biezputras, vakariņām kā piedevu var pievienot sautētus dārzeņus vai sēnes ar sīpoliem. Pusdienu ēdienkartē ir dārzeņu tomātu zupa. Brokastīs varat dzert tēju ar medus karoti, bet vakariņās - ar citrona šķēli.
2 dienas
Brokastis un vakariņas sastāv no griķu biezputras, savukārt brokastīs varat pagatavot dārzeņu salātus un vakariņās tikai zaļumus un vārītu olu. Pusdienās vienmēr vajadzētu būt zupai vai vistas buljonam ar zaļumiem vai piena zupai ar griķiem.
3-5 dienas
Šajās dienās jums vajadzētu ēst tvaicētus griķus, ievērojot dzeršanas režīmu. Ēdienkarti vari dažādot ar nedaudz žāvētiem augļiem, bet ne biežāk kā vienu reizi dienā un mežrozīšu novārījumu.
6 diena
Brokastis un vakariņas sastāv no griķiem. Brokastīs griķi ar pienu, vakariņās - ar ziedkāpostu mīklā un vārītu olu. Pusdienas - zemu kaloriju dārzeņu zupa bez kartupeļiem.
7 dienas
Brokastis un vakariņas sastāv no tvaicētiem griķiem, kas brokastīs dekorēti ar dārzeņiem, un vakariņās ar vārītu olu un jūras aļģu salātiem. Pusdienas - okroshka vai sēņu zupa ar zaļumiem.
8 diena
Brokastīs un vakariņās ēdienkartē jāiekļauj griķi ar biezpienu ar zemu tauku saturu brokastīs un svaigi vai sautēti dārzeņi kā piedeva vakariņās. Pusdienas - vārīta tītara vai teļa gaļa ar kāpostu salātiem.
9 - 11 dienas
Griķu biezputra un dzeramais ūdens veido šo dienu diētu. Jāatceras, ka to vajadzētu ēst ne vairāk kā 0, 5 kg dienā. Šī summa nerada lielu stresu ķermenim un palīdz uzturēt sāta sajūtu visas dienas garumā.
12 dienas
Brokastis un vakariņas sastāv no griķu biezputras ar sviestu vai olīveļļu brokastīs un piedevu ar sēnēm vai dārzeņiem vakariņās. Papildus tam jūs varat dzert zaļo tēju un nesaldinātu kafiju. Pusdienas - dārzeņu zupa ar zaļumiem.
13 diena
Brokastis un vakariņas sastāv no griķiem, bet brokastīs varat pievienot biezpienu un vakariņās sēnes vai vārītus dārzeņus. Pusdienas var variēt ar dārzeņu zupu, tomātu vai pievienojot lēcas.
14 dienu
- Brokastis.Pēdējā dienā varat dažādot ēdienkarti, kā piedevu pagatavojot griķu kotletes ar dārzeņiem. Kā alternatīvu varat izmantot zemu tauku biezpienu un griķu biezputru, zaļo tēju ar karoti medus.
- Pusdienas.Gaļas buljons ar vārītu olu un zaļumiem.
- Vakariņas.Griķu biezputra ar tvaicētu tītara krūtiņu ar svaigiem zaļumiem.
Visā diētas periodā starp pusdienām un vakariņām varat ēst augļus, dzert mežrozīšu buljonu un vienkārši zaļo tēju. Zaudējot svaru, ir jāatceras par dzeršanas režīmu.
Diēta 7 dienas
Diēta 7 dienas ietver griķu vārīšanu 6-8 ēdamkarotes graudaugu dienā. Gatavošanas principi paliek tādi paši kā divu nedēļu diētai.
pirmdiena
Visas dienas diēta sastāv no griķiem, un to pārstāv griķu biezputra brokastīs, griķu kotletes ar dārzeņu garnējumu vai salāti pusdienās un vakariņās ar griķu kotletēm. Brokastīs vakariņām ir piemērots kefīrs, beztauku un nesaldināta tēja.
otrdiena
No rīta ēdienkarte sastāv no griķiem un griķu maizes brokastīs un tvaicētām griķu pankūkām pusdienās. Vakariņas ir vieglas, un labāk ir ēst greipfrūtus, kas ir ļoti noderīgi svara zaudēšanai.
trešdiena
Visas dienas ēdienkarte sastāv no tvaicētiem griķiem un brokastīm ar putru, pusdienām no griķu zupas un vakariņām ar putru, pievienojot sviestu. Papildiniet brokastis un vakariņas ar glāzi minerālūdens un nesaldinātu tēju pusdienās.
ceturtdiena
Brokastis, pusdienas sastāv no griķiem. Brokastīs varat izmantot maizi, tvaika griķu pankūkas un pusdienās - griķu biezputru. Vakariņām jābūt vieglām, un jūs varat pagatavot augļu vai dārzeņu salātus ar sviestu vai jogurtu.
piektdiena
Griķi ir dienas diēta, tos brokastīs un vakariņās pasniedz tvaicēti, bet pusdienās - griķu zupu. Brokastīs būs noderīgi dzert kefīru, pusdienās - minerālūdeni ar citronu.
Sestdiena
Brokastis un vakariņas sastāv no griķiem, savukārt brokastīs pagatavojiet tvaicētus griķus, vakariņās - griķu kotletes. Pusdienas sastāv no āboliem un rīvēta sīpola ar gurķi.
svētdiena
Brokastis un pusdienas, vakariņas sastāv no griķiem. Brokastis - pusdienās griķu biezputra, putra ar ābolu, vakariņās tvaicētas griķu pankūkas. Brokastis var papildināt ar minerālūdeni ar citronu, pusdienas - ar kefīru, vakariņas - ar minerālūdeni.
Diēta 3 dienas
3 dienu diēta ir kā badošanās dienas. Galvenais ēdiens šo trīs dienu laikā ir griķi, kas ļaus zaudēt aptuveni trīs kilogramus svara. Alkohola lietošana nav ieteicama, tā ir kaitīga ķermenim un ļoti kaloriju. Jums ir pietiekami gulēt un staigāt vairāk, izdzert vismaz divus litrus šķidruma. Uztura periodā kuņģa izmērs samazināsies, un nākamajā periodā samazināsies arī pārtikas daudzums. Katru dienu apēdiet pusi greipfrūta.
Izvēlne
1. diena
Brokastis, pusdienas un vakariņas sastāv no griķiem, tikai vakariņām jāpievieno dārzeņu salāti.
2. diena
Otrās dienas devu veido tvaicēti griķi un papildināti ar ābolu vai pusi greipfrūta, balto kāpostu salātiem un zaļo tēju ar rožu gurniem.
3. diena
Griķi ir visas dienas ēdienkarte, un to var papildināt ar salātiem un augļiem. Griķi lieto tikai putras veidā.
Kefīra-griķu diēta
Galvenās sastāvdaļas ir kefīrs, kas dienas laikā jāizdzer, litrs un griķi no 400 līdz 500 gramiem. Šī diēta ir 7 vai 14 dienu diētas modifikācija. Izvēlne ir to pašu produktu komplekts, taču jums jāievēro divi tā komponenti: griķi un kefīrs.
Diēta bagātina ķermeni ar nepieciešamajiem proteīniem un ogļhidrātiem, griķi attīra toksīnus un toksīnus, piešķir figūrai vieglumu un harmoniju.
Griķu dārzeņu diēta
Šīs diētas pamatā ir griķi. Tas ir jāvāra ar vārītu ūdeni, nevis vārīts. Diētu var bagātināt ar tādiem dārzeņiem kā kāposti, selerijas, gurķi, bulgāru pipari. Šajā diētā ir jāizslēdz kartupeļi, kas veicina aizcietējumu attīstību, jo diēta ir vienmuļa. Dzerot šķidrumu divu litru tilpumā un uzņemot tēju ar mežrozīšu novārījumiem, zāļu tējas nav obligātas un nav iekļautas šajā apjomā.
Piena-griķu diēta
Piena un griķu mono-diētu kombinācija dod rezultātu, lietojot vājpienu. Griķi nakti tvaicē ar ūdeni un no rīta pienu vai nu pievieno putrai, vai dzer atsevišķi. Diētu var lietot 3 dienas, 10 dienas, un, ja jūtat un vēlaties turpināt ēst, tad pagariniet to līdz 14 dienām.
Šai monodietai ir divas iespējas:
- Tvaicēti griķi un piens jālieto pārmaiņus vienā dienā griķus, otru dienu pienu. Šī diēta tiek lietota 3 dienas un ļauj zaudēt 3 kg.
- Ēdiet griķus un pienu pārmaiņus visas dienas garumā. Brokastis - griķu biezputra, pusdienas - glāze piena un tādā secībā. Griķu ēdienus var variēt, tas var būt tvaicētas pankūkas, kotletes vai kotletes.
Atsauksmes
Daudzi cilvēku forumi, kuri vēlas zaudēt svaru un dalīties pieredzē, un šo diētu rezultāti saka, ka diēta, kurā izmanto griķus, palīdz ne tikai zaudēt svaru, bet arī, pareizi uzturot, palīdz to nepieņemt. Šīs diētas vienmuļība nekādā ziņā nekļūst par iemeslu atteikšanās no tās.
Rezultāti
Diēta ļauj atbrīvoties ne tikai no liekā svara, bet arī no toksīniem organismā. Tās lietošana uzlabo izskatu, ādas stāvokli un normalizē vielmaiņu. Mainās psiholoģiskais noskaņojums, uzlabojas garastāvoklis, palielinās stresa pretestība.
Iziešanai no diētas nevajadzētu būt pēkšņai, pakāpeniski jāiziet no tās. Diētu var atkārtot tikai pēc 30–45 dienām.